酒店管理專業簡介

发布时间:2017-06-16 责任编辑:Admin  来源:经济与管理学院 

酒店管理专业沿袭了上个世纪80年代即成立的旅游管理专业,前身为旅游管理专业下分设的酒店管理方向,系2004年我校首批升本专业之一,2014年成功申报,2015年开始以独立专业招生。本专业共有11人,其中专任教师7人,高级职称1人,副高职称2人,中级职称5人,博士2人,在读博士1人,40岁以下的教师9人,100%具有行业技能职业资格证书,是一支充满活力、学缘结构合理、实践经验丰富的師資隊伍,酒店管理教研室获评第一批校级优秀教研室。目前依托的省级科研平台有:工商管理湖南省“双一流”应用特色學科建設项目;依托的省级教学平台有:旅游管理类湖南省“十三五”创新创业教育基地、旅游管理省级普通高校實踐教學示范中心、旅游管理省级优秀校外实习基地、现代服务业企业运营与管理虚拟仿省级实验教学中心。近三年,主持省部级课题10项,厅级课题9项;发表科研论文20余篇,其中核心期刊和人大复印报刊资料全文转载共计16篇。實踐教學特色鲜明,硕果累累,人才培养质量深受社会认可,指导学生参加湖南省旅游专业综合技能大赛等比赛成绩名列省内前茅。

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